홈메이드 (2) 썸네일형 리스트형 감자전 레시피 감자전은 한국 전통 음식 중 하나로, 고소하고 바삭한 맛이 특징입니다. 간단한 재료들로 만들 수 있어 집에서 손쉽게 즐길 수 있는 메뉴이기도 합니다. 오늘은 감자전을 만드는 방법과 몇 가지 팁을 소개하겠습니다. 먼저, 필요한 재료를 살펴보겠습니다. 재료 - 감자 3-4개 (중간 크기)양파 1개 (선택 사항)부추 또는 대파 1/2컵 (선택 사항)소금 1작은술후추 약간식용유 적당량이제 재료를 준비했으니 본격적으로 감자전을 만들어보겠습 니다. 감자 준비 감자는 껍질을 벗기고 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요. 그리고 물기를 제거한 뒤, 강판이나 믹서기를 이용해 곱게 갈아줍니다. 감자를 갈면서 나오는 전분은 가급적 버리지 않고 섞어주 세요. 전분은 감자전의 바삭함을 높여주기 때문입니다. 만약 양파나 부추를 넣고 .. 수제 땅콩버터 만들기 수제 땅콩버터 만들기 안녕하세요, 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 수제 땅콩버터에 대해 이야기해보려고 해요. 땅콩버터는 간편하게 즐길 수 있는 영양 간식으로, 아침 식사나 간식으로도 좋고, 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 시중에서 구매할 수도 있지만, 직접 만들어 보면 더욱 신선하고 개성 있는 맛을 느낄 수 있어요. 그럼 이제 수제 땅콩버터를 만드는 방법을 알아볼까요? 재료 준비 수제 땅콩버터의 가장 기본적인 재료는 땅콩입니다. 일반적으로 구운 땅콩을 사용하는 것이 좋습니다. 이외에 조금 단맛을 추가하고 싶다면 꿀이나 메이플 시럽, 소금을 넣어주면 됩 니다. 그래서 다음과 같은 재료가 필요해요. - 구운 땅콩 2컵 (약 300g)소금 (OPTIONAL)꿀이나 메이플 시럽 (OPTIONAL)구운.. 이전 1 다음
