홈메이드족발 (1) 썸네일형 리스트형 미니족발 만드는법 미니족발 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 집에서도 간단하게 만들 수 있는 미니족발 레시피를 소개해드릴게요. 미니족발은 작은 크기에도 불구하고 맛은 본격적인 족발과 견줄 수 있어 많은 이들에게 사랑받고 있답니다. 특히, 소주와 함께 즐기면 그 맛이 배가 되죠. 이제 재료 준비부터 조리법까지 자세히 알아볼까요? 재료 준비 미니족발을 만들기 위해서는 다음과 같은 재료가 필요해요. - 미니족발 1kg물 2리터양파 1개마늘 10쪽생강 1조각대파 2대간장 100ml설탕 2큰술소금 1큰술후추 약간통후추 5~6개청주 또는 소주 100ml고추기름 또는 참기름 2큰술 (선택)이 외에도 취향에 따라 재료를 추가할 수 있어요. 예를 들면, 고추나 대추를 더하여 은은한 단맛을 더해주면 더욱 풍부한 맛을 낼 수 있습니다. 조리 .. 이전 1 다음